会展活动开展的目的，是为了在一定场所使供需双方充分地实现信息交流，特别是生产企业，通过信息交流，可以了解消费者需求的新变化和未来的发展趋势。生产者为了避免自己的产品被淘汰，跟上时代的消费潮流，应该利用展会上最新的科技成果，进行科技创新，实现现有产品的第二次开发，或者进行新产品开发，提高产品的质量和性能。同时，会展业也可以促进科技成果的转化，实现科学技术的经济价值和社会价值，而且通过科技成果转让，可以使供需双方建立长期的经济合作关系，有利于经济社会的协调发展。
如世博会为科研成果、技术革新、新发现和新创造在国际领域的应用和传播起到了不可低估的作用，因而才在国际上深受追捧。而各种各样的科技成果展览会，也因为可以传播科学思想，普及科学技术知识，提高全民族的科学文化水平，为高新技术的市场交易提供了条件，同时也为生产能力、生产要素的优化组合与配置提供了条件。
所以，在提倡科技创新的今天，如果组展商仅仅把会展经济作为圈钱的手段，而参展商也把其作为交易的平台，就显得太狭隘了。实际上，科技成果由于通过会展得以展示与交流，可以帮助生产者发现新的消费需求和新的科学技术成果，并通过技术转让，形成新的生产能力甚至新的生产行业，从而带动生产投资，实现产业结构的优化和产品的升级换代，调整国民经济结构。从这一点来说，会展经济具有其他商业经济形态无法比拟的优势，也是科技创新的一种推动力。
